poisson cru

Recette du poisson cru à la chinoise (Polynésie)

Cette recette de poisson cru, est très populaire à Tahiti, ce plat à l’origine était proposé dans les restaurants Chinois…

5 ans ago

Recette du poisson cru à la tahitienne

Difficultés :** coût : *** Préparation : 40 minutes, temps de marinade finale 15 minutes Moi j’adore ce plat :…

5 ans ago

Recette du sashimi de thon comme en Polynésie

En Polynésie le thon rouge abonde et la mer est encore généreuse si on la préserve : il y a…

5 ans ago